Aquell gust agre de l'estel de Robert Saladrigas és una obra d'abast totalitzador, que engloba un món riquíssim de significacions arrelades a la nostra història moderna i expressades en aquesta novel·la en diversos nivells de lectura. La realitat circumdant i el símbol, el temps cronològic i el temps embogit de la imaginació enfebrida alternen amb l'esperança, la rebel·lia, el desamor i el fracàs d'uns personatges que s'esforcen inútilment, i de vegades diríem que sense esperança, per trobar la seva identitat individual i col·lectiva. Uns personatges que malden, en definitiva, per recuperar els valors d'aquella inocència perduda que aquí descobrim encarnada en l'estel. I tot això se'ns dóna en un estil flexible i vibrant, tan aviat rítmic i introspectiu com amarat de l'eixutesa de la realitat o rutilant d'imatges i ple sensualitat, i en un llenguatge ric i connotatiu.